ホソヅケの漬物、白菜の漬物・浅漬け・キムチの商品一覧 およそ95％が水分と言われている白菜だからこそ、低カロリーで味を選ばない、漬物に最適な野菜です。しゃきっとした歯ごたえと甘みを活かした浅漬けや、ダイエット食としても注目のキムチなど、その種類も豊富。
380円
320g
定番の白菜漬けとは一味違います。コクと甘みが後引く逸品です。ニンニク風味のカットされた白菜は、食べやすく、手間がかからず、お子様にも好まれます。地元ＴＶ番組でも紹介されました。
220円
300g
一つ一つ、手作業です。切る、漬ける、洗う、量る。丁寧に、丁寧に仕上げています。味の決め手は昆布と唐辛子です。昔から変わらぬ、ホソヅケの味です。300ℊ入りです。
440円
1kg
一つ一つ、手作業です。切る、漬ける、洗う、量る。丁寧に、丁寧に仕上げています。味の決め手は昆布と唐辛子です。昔から変わらぬ、ホソヅケの味です。たっぷり1kℊ入りです。
400円
320g
創業以来、愛され続ける定番のキムチです。コクのある秘伝のタレがたっぷりです。辛さの中に、白菜の旨みと甘さがあり、韓国キムチとは違った、日本人向けのキムチです。ただ辛いだけではない、癖になる逸品です。
370円
270g
白菜のキムチを文字どおり和風に仕上げました。さっぱりとした味わいでお肉にも、お魚にも相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり頂けます。カツオのたたきなどにトッピングしても相性抜群と評判です。
1600円
1kg
半切りの白菜を本格的に漬け込みました。葉の一枚一枚に手作業でキムチの具をぬり、味に深みを出しました。日ごとに熟成して行きます。味の変化をお楽しみください。
1800円
1kg
上ソウルの激辛版です。上ソウルより、3倍ぐらいの辛さです。辛いもの好きな方は是非一度お試しください。辛さの中にも白菜の旨みを感じられる刺激的な美味しさです。
1600円
1kg
昔ながらのキムチを、大容量！1ｋ入りに致しました。熟成具合をお楽しみ下さい。大家族の方、飲食店の方、宴会などにピッタリです。おなかいっぱい食べたい方は是非お試し下さい。
ホソヅケの漬物、きゅうりの漬物・浅漬け・キムチの商品一覧 体を冷やす効果があり、夏にはもってこいの野菜、きゅうり。代謝や利尿を促す効果もありますが、なにより一番の特徴は、楽しい歯ごたえと淡白な味わい。様々な漬物に変身しています！
260円
きゅうり2本
一度、そのまま塩もみしたキュウリを、浅漬けにしました。パリッとした食感は、ご飯のお供にピッタリです。そのまま、丸かじりしても、刻んでサラダやピクルスの代わりにマヨネーズであえてもとてもおいしいです。
320円
260g
キュウリをたっぷりの秘伝のタレに漬け込みました。コクのある辛さが美味しいと評判です。ぶつ切りの茹でダコや、茹でイカを和えて食べると、最高のおつまみになります。
300円
170g
辛さ抑えめの浅漬けのキムチです。丁度よいピリ辛加減で、お子様からお年寄りまでお召し上がり頂けます。水キムチのような、さっぱりとした美味しさです。
200円
70g
胡瓜の古漬けです。丼物のつけ合わせに最適です。少し酸味のある味付けと、カリカリした食感は漬物の定番です。
200円
70g
キュウリとなす、生姜を赤しそで漬け込みました。昔から、万人に親しまれるお漬物です。お弁当のつけ合わせなどに最適です
ホソヅケの漬物、なすの漬物・浅漬け・もろみなすの商品一覧 鮮やかな紫紺色が活き活きした浅漬けやもろみなす。食感もおもしろい食品になりました。この紫紺色の皮には抗酸化作用があるそうです。体を冷やしてくれるので、浅漬けは夏の冷酒のお供にも…。
ホソヅケの漬物、大根の漬物・たくあんの商品一覧 水分が多く甘さと辛みがそろった大根は、干しても、漬けてもよし！ホソヅケでは、たくわんの種類も豊富です。でんぷんを分解する酵素をふくんでいるから、消化を助け、胃酸過多、胃もたれや、胸やけなどに効果があります。
250円
150g
大根の甘みが引き立つ辛さです。食べやすい大きさの大根は、絶妙な包丁さばきで大きさを揃えて、手作業でカットしています。パリッとした食感。にらの風味が美味しい一品です。
200円
90g
たくあんです。ピリ辛でカリカリとした食感です。そのまま食べても刻んでお好み焼きなどに入れても大変美味しく頂けます。大変歯切れがよく、箸の止まらぬ箸休めです。
280円
250g
浅漬けの甘ーい、たくあんです。甘いものがお好きな方に好まれます。お茶のお供に、おやつにも食べられる、他にはない一品です。
350円
360g(一本入)
九州は鹿児島の太陽と寒風で干し上げられた大根を、梅酢にて漬込みました。ごはんにお茶受け、お茶漬、お酒のおつまみにお箸がとまりません。国産です。
ホソヅケの漬物、梅干しの商品一覧 毎日の生活に最もなじみの深い漬物といえば、梅干しでしょう。殺菌効果があり、お弁当に入れれば防腐に。夏バテや熱中症対策によいのも昔の知恵。常備薬として大活躍ですね！
300円
120g
やわらかく、中粒の梅干にしそと鰹節を混ぜました。食べやすい酸っぱさです。鰹節の旨みがご飯ととてもよく合います。
300円
130g
一般的な梅干です。昔ながらの製法で作りました。大きさも、おにぎりなどに入れて丁度良いサイズです。酸味を少しおさえ、食べやすい美味しい梅干です。
480円
160g
大粒の紀州産の梅を、梅干にしました。紀州産の梅は、果肉が多く、柔らかく、大ぶりで、とても美味しいと評判です。
550円
90g
カリカリの梅干を細かく刻み、ちりめんやひじきなどと混ぜました。ご飯にふりかけて又、サラダに乗せてと色いろとお使い頂けます。梅のカリカリがたまらない一品です。
ホソヅケの漬物、らっきょうの商品一覧 らっきょうは昔からお腹の調子を整えたり、ビタミンB1の吸収を助けると言われ、薬用植物・スタミナ食とされています。旬は５～６月。夏バテや疲労を予防、改善してくれる食材です。ホソヅケでは多彩な味のバリエーションでご用意しています。
540円
260g
甘酢漬けのらっきょうをピリ辛に仕上げました。アクセントの唐辛子と食べやすい甘みが人気の逸品です。甘過ぎず、スッキリとした美味しさのらっきょうです。
580円
220g
らっきょう漬けに秘伝のキムチのタレをからめました。シャキシャキとした歯切れの良いらっきょうとキムチのピリ辛が後引く逸品です。お酒のおつまみに最適です。ホソヅケ自慢の美味しさです。
500円
230g
甘めのもろみ味噌をさっぱりとしたらっきょうにからめました。甘過ぎず、シャキシャキとした食感は癖になる美味しさです。ホソヅケのおすすめ商品です。
ホソヅケセレクト、海苔の佃煮商品一覧 ホソヅケでは海苔の佃煮も様々ご用意しています。海の街、焼津ならではのラインナップです！
朝ごはんのおかずにしたり、お豆腐やおかゆの味付けにもぴったり。
ホソヅケセレクト、海苔の佃煮商品一覧 個性的な香りのセロリ、生野菜をひきたてる金山時味噌、小メロンの漬物、ひじきのふりかけなど、あなたの欲しい！がきっと叶うごはんにぴったりな味わいがそろっています！
500円
300g
静岡産のメロンを甘じょっぱいタレで漬け込みました。摘果したメロンは、柔らかく、何とも言えない歯ごたえです。胡瓜のようで胡瓜でない。瓜のようで瓜でない。贈り物に喜ばれます。静岡の名産です。
240円
100g
セロリと人参をさっぱりと浅漬けに致しました。セロリの食感はそのままに、セロリの臭みを抑えました。セロリ好きの方もそうでない方も一度お試し下さいませ。
480円
450g
もろみ味噌の中に、茄子、生姜、瓜などの野菜を入れ漬け込みました。温かいご飯とよく合います。お茶漬けにしたり、生野菜につけても、美味しく頂けます。
450g入りです。
200円
70g
青しその実と刻んだキュウリ、大根を混ぜ合わせました。ご飯に乗せても、ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しく召し上がれます。ご飯に混ぜる時は少し汁気を切って混ぜて下さい。お汁粉などの甘味の箸休めにも最適です。
200円
70g
あまり辛くなく、少し酸味の効いた、さっぱりとした生姜漬けです。
色々なお料理に合わせやすく、チャーハン、焼きそば、お好み焼きに、ちらし寿司のトッピングなどにも美味しく召し上がれます。
色々なお料理に合わせやすく、チャーハン、焼きそば、お好み焼きに、ちらし寿司のトッピングなどにも美味しく召し上がれます。
460円
350g(一舟)
半分にした瓜を粕漬にしました。柔らかく、食べやすく、奈良漬好きの方には、ご満足いただけるのではないでしょうか？リピーターの多い一品です。
380円
130g
静岡産のわさびを、美味しい粕漬に混ぜました。甘みのある粕漬の中のピリッとしたわさびはシャキシャキと歯触りがよくご飯にも、お酒にもとても良く合います。少量のお醤油をたらしてもおいしく召し上がれます。
550円
90g
ひじきのふりかけです。海のミネラルたっぷりのひじきを、しそ風味に仕上げました。甘じょっぱいひじきは、ご飯のお供にピッタリです。ご飯に混ぜて、おにぎりにすると、子供は大喜びです！
350円
150g
落花生、はざしたお米、柿の種をまとめて、おこしにしました。甘じょっぱい、サクサクとした美味しいおこしは、お茶請けに最適です。
ホソヅケ食品の漬物をお買物する場合は、yahooインターネットショップのホソヅケショップでお買物をしていただくか、ファックスによる注文、お電話での注文で承ります。
